62293
  • Ataks Yarka


                     Ankara Araştırma Enstitüsü’nün Çalışmalarının sonucu üretilen Ataks ırkı, Türkiye’nin ilk yerli ırkıdır. Dayanıklı ve bütün iklim koşullarına uyumlu bir yapıya sahiptir.

                    18-21 hafta arası ilk yumurtalarını vermeye başlayan Ataks ırkı, yaklaşık 1.3-1.4 kg ağırlığa ulaşmaktadır. Yumurta renginden dolayı, organik yumurta satışında rekortmendir. Yumurta rengi krem bej rengidir. Köy tavuğunu anımsatır. Salma tavukçulukta yumurta ömrü 3-3.5 yıldır.

                    Yarka döneminde günde 80-90 gr yem tüketirken, yumurta tavuğu döneminde yem tüketimi 90-110 gr civarı olur.

                    Not: Yumurtadan kesildikten sonra firmamız tarafından yumurtaya başlayacak yarkalar ile takas olur
    .
                    Not: Salma tavukçuluk için uygun olup gagaları kesik değildir. Tamamen üretimi ve satışı firmamıza aittir.
    Yarkalarımız salma olarak yetiştirilmektedir.

  • Atak-s Yarka Tavuk Yetiştiriciliği



                Tavukçuluk sektörü son dönemlerde altın çağını yaşamaktadır. Özellikle ülkemizde çok hızlı bir gelişme söz konusudur. Bunun en önemli nedeni amatör olarak gelişmiş ülkelerden aldığımız sektörü çok profesyonel adımlarla ve modern tesislerle zirveye çıkarmış olmamızdır. Hem tavuk ürünleri hem yumurta sektörü olarak çıtayı çok yukarılara çıkarmış durumdayız. Sayısız ülkeye ihracat yapılmakta ve ülkemiz içerisinde de çok fazla tüketim söz konusudur. Tavuk eti ve yumurta tüketiminin yaygın olmasının en önemi sebebi hem lezzetli hem de sağlıklı olmasıdır. İçerdiği vitaminlerle vazgeçilmez gıdaların başında yer almaktadır.

              Ülkemiz tarafından çok sevilmesi ve çok tüketilmesi tavuk sektörünü de hareketlendirmiştir. Her şehirde onlarca tavuk çiftliği türemiş ve az çok herkes piyasanın içerisinde yer almaya çalışmaktadır. Sektör çok kazanç sağlamakta ancak bu sektörde var olabilmekte çok emek istemektedir. Olası riskleri göz önünde bulundurmalı ve disiplinli çalışmayı göze almanız gerekir.  Bu bağlamda ülkemizde Ataks tavuk yetiştiriciliği ve yarka tavuk yetiştiriciliği de büyük gelişme yaşamıştır. Kanatlı hayvan sektöründe yarka olarak bilinen tavuklar 16-17 haftalık piliçlerden oluşmaktadır. Yumurta üretimi yapmak isteyenlerin yetiştirmek istedikleri bu tavuklar için en ideal dönem yarka dönemidir. Bu haftalardan sonra yarka tavuklarının aşı programları sonlandırılmış olur ve yumurta vermeye hazır hale gelirler. Yarka tavuk seçimi içinde en ideal cins Ataks tavuklarıdır. Sağlıklı olarak yetiştirilmiş bir yarka tavuğu 15 ile 30 gram aralığında verimli yumurtlar vermeye başlayacaktır. Bu tavukları seçerken çok dikkatli olmak gerekir piyasada çok fazla tavuk üretimi yapıldığı için arada yarka adı altında yumurta vermeyen tavuklarda piyasa yer almaktadır. İyi bir araştırma yapılması ve bilindik yerlerden temin edilmesi gerekir. Hem aracıların hem de tüketicilerin güvenilir adresleri bulmaları onların yararına olacaktır. Ucuz tavuk alayım derken zarar etmeyin özellikle bu işin ticaretini yapmak isteyen kişiler sağlıklı ve kaliteli yarkalar elde etmek zorundadır. Yumurtadan kesilmiş tavukları alırsanız bunlardan kesinlikle verim alamazsınız ve bunların geri dönüşü de olmaz arada kaynar giderler. Sizde boşuna emek harcamış olursunuz ve zamanınız da boşa gitmiş olur. Bir tavuk çiftliği veya kümesi hazırlamak çok zahmetli iştir çok çaba ve masraf ister. Sağlıksız koşullarda yetiştirilmiş yarkaları buraya soktuğunuzda siz durumu fark edene kadar iş işten geçmiş olur. Bir süre sonra elinizdeki tavukların hastalıklardan kaynaklı ölmeye başladığını görürsünüz. Bu saatten sonra ne yaparsanız yapın onları kurtaramazsınız. Tavukların yetiştirilmesi ilk aşamadan itibaren yani civciv dönemlerinden itibaren çok büyük özen ve disiplin ister. Siz çok özen gösterebilirsiniz ancak size gelen yarkalarından da en az sizin gösterdiğiniz özende yetiştirilmiş olması gerekir. Atak-s ve yarka tavuklarını alırken mutlaka kontrol edin. Hepsini ağırlıklarını ve sağlık kontrollerinin veteriner gözetiminde yapılmasını sağlayın. Özellikle yarkalarında 16-17 haftalık olduklarına ikna olun. Gelişi güzel yerleştirilen, aşısız ve gramajı düşük tavuklardan uzak durun size bu tavuklar verilmek istenirse başka bir yerden alışveriş yapmanızda fayda vardır. Salma tavukçuluk yapmak isterseniz belli bir alan sizin için uygundur ancak çiftlik gibi büyük yatırımlar düşünürseniz mutlaka büyükşehirlere yakın yerlerde kurmanız gerekir. Hem ulaşım hem de hızlı gıda tüketimi açısından tavukçuluk sektörünün en önemli sürecidir. Tavukçuluk faaliyetleri hem bireysel hem de ticari olarak yapılabilir bireysel olarak yapmak isteyenlerin küçük bir kümes kurması yeterlidir. Kendilerine yetecek kadar organik yumurta almak ya da tavuk eti sağlamak onların kazancı olur. Genellikle köylerde ve şehir dışında yaşayanlar bireysel olarak tavuk yetiştiriciliği yapmaktadır çünkü büyükşehirlerde yaşanan alan sıkıntısı nedeniyle tavuk yetiştirmek mümkün değildir. Tabi talep olarak bakıldığında en çok organik tavuk ürünü talebi büyükşehirlerden gelmektedir. Büyükşehirlerde sağlıklı ve doğal ürün ihtiyacı çok daha fazladır. Atak-s tavuklarının en çok tercih edildiği alanlardan birisi de organik tavuk yetiştiriciliğidir. Bu tavuk cinsi diğer tavuk türlerine göre çok daha verimlidir ve iyi sonuç vermektedir. Ülkemizde uzun yıllar en verimli tavuk için ıslah çalışması yapılmış ve sonucunda Ataks tavukları üretilmiştir. Bu tavukların çok verimli oldukları gözlemlenmiştir. Şu an çiftlik kurmak isteyenler ve kümeslerde tavuk yetiştiriciliği yapmak isteyenlerin en çok tercih ettiği cins Atak-s tavuklarıdır. Kanada’dan saf ırk olarak getirilen bu cins melezleme yoluyla ortaya çıkarılmıştır. Yıl içerisinde ortalama 275-310 arası yumurta vermektedir. Yarka çağına gelmeleri 16-18 haftaları arasındadır. Bu haftalardan sonra yumurta vermeye başlar ve zaman geçtikçe daha da verimli yumurtalar elde edersiniz. Günlük yem tüketimleri diğer cins tavuklara göre daha azdır ortalama 75-100 gram arası yem tüketimi yapmaktadırlar. Ortalama 57-65 gram arasında bej rengine sahip olan Atak-s tavukları yurt dışından tavuk ithaline karşı üretilmişlerdir. Her geçen bu cins tavuklar keşfedildikçe ilgi ve alaka artmakta evlerinin önünde ya da kendilerine belirledikleri alanlarda salma tavukçuluk yapmak isteyenlerin gözdesi haline gelmiştir. Bu tavukların en önemli özellikleri ülkemizde üretiliyor olmasıdır yani maliyetlerinin düşük olması diyebiliriz. Dışarıdan çok verimli tavuklar da almak mümkündür ancak astarı yüzünden pahalıya geldiği için pek tercih edilmez. Ülkemizde geliştirilen bu türler ise çok az maliyetle temin edilip çok verimli yumurtlarlar vermektedir. Bu cins tavuklar aynı zamanda son derece sağlıklıdır her türlü hava şartına karşı çok iyi direnebilmektedirler. Kış koşullarında kolay kolay hasta olmazlar. Bu tavukların geliştirilmesine yönelik çalışmalar devam etmektedir. Siyah renklere sahip olan bu tür tavukların gagaları da kesik değildir. Salma yani organik tavuk yetiştirmek isteyenler bu cins tavuklar önerilmektedir. Ancak bu tavukları temin ederken yumurtlama çağına geldiklerine emin olmanız gerekir. Bir diğer dikkat etmeniz gereken önemli hususta 1. Kan atak-s tavuklar olmasıdır. Son derece verimli olmaları bu şartlara bağlıdır. Güvenilir ve bildiğiz yerleri tercih etmelisiniz aksi takdirde yumurtlama çağı geçmiş ve hastalıklı tavukları size yarka ve Ataks diye verebilirler. Tavuk üretimi ilk aşamadan itibaren çok önemidir vaktiniz ve imkanınız varsa tavukları civciv dönemlerinden itibaren takip etmeniz en güzelidir. Sağlıklı civcivler sağlıklı piliçlere sağlıklı piliçlerde sağlıklı tavuklara dönüşmektedir.  Yarka tavuklarla civcivler farklı alanlarda yetiştirilmeleri gerekir herhangi bir hastalık durumunda tüm kümes telef olabilir.

               Tavukların yetiştirilmesine çok özen gösterilmeli sağlık kontrolleri belirlenen periyotlar çerçevesinde yapılmalıdır. Tavuklar size yarka olarak geldiğinden de sağlık kontrolleri aksatılmamalı düzenli olarak veterinere gösterilmelidir. İşin temel mantığı hijyen ve sağlık her şeyden önce gelmeli bu şartlar altında yetiştirilen tavuklardan çok verimli yumurtalar almak mümkündür. Sadece yumurta değildir yumurtadan kesilen tavukların etinden de yararlanabilirsiniz. Yani hem ticari olarak hem de bireysel olarak size büyük kazançlar sağlamaktadır. Ticari olarak uygun şartlarda yetiştirirseniz yüksek kazançlar elde edebilir bireysel olarak yetiştirdiğinizde ise organik yumurta ve organik tavuk eti sahibi olabilirsiniz.  Dengeli ve sağlıklı beslenme için tavuk ürünleri ve yumurta her zaman çok önemli olmuştur. Özellikle organik olarak yetiştirilen tavuklardan elde edilen gıda ürünleri en idealidir. Tavuk yetiştiriciliği hızla geliştiği için yakından takip etmek çok önemlidir.
     
     


  • Ataks Yarka


                Doğal yumurta üretimi işi size de çok cazip geliyorsa bu konuda en verimli ırkı seçmeniz gerekir. Bugün çok sayıda kişi hem ticari olarak hem de bireysel yani hobi olarak doğal yumurta sağlayan tavuk yetiştirmektedir. Hem daha sağlıklı olması hem de daha lezzetli olması nedeniyle organik yumurta en çok aranan gıdaların arasına girmiştir. Piyasa bu konuda kafa karıştırıcı durumlar yaşansa da artık insanlar daha bilinçli hareket ediyor. Çünkü seri üretim ile elde edilen yumurtalar ile organik yumurtalar arasında çok fark vardır. Hem görüntüsü hem de tadıyla hemen bu yumurtalar ayırt edilebilir. Sizde kendi sağlığınız ve sevdiklerinizin sağlığı için organik yumurta yetiştirmeye ya da tüketmeye özen göstermelisiniz.

             Büyükşehirlerde organik yumurta yetiştirmek çok zordur bunun için belli bir bahçeye ve alan ihtiyacınız vardır ticari olarak bu işi yapmak istiyorsanız büyükşehre yakın ya da uzak köylerden bir yer temin etmelisiniz. Evinizin ya da bulunduğunuz alanın belli bir bahçesi varsa burada da hobi olarak ya da ihtiyacınız kadar yumurta üretimi yapabilirsiniz. Organik yumurta yetiştirmek için en ideal ırklardan birisi de Ataks Yarkalarıdır. Yarka bilindiği üzerine yumurta vermeye başlamış tavuğa denir. Civciv olarak alınan tavuklar zorlu şartlarda yetiştirildikten sonra size hazır yumurta verebilen şekli ile sunulur. Bu saatten sonra sizlerin yapması gereken tek şey uygun kümes şartlarını sağlayarak gerekli bakımları yapmaktır. Gerek ticari gerekse de bireysel olarak yumurta üretimi yapmak için bahçe içerisine güzel bir kümes inşa etmelisiniz. Bu kümes içerisinde tavukların ihtiyacı olan her şey olmalıdır. Burada en temel mantık doğal bir ortam oluşturulmasıdır yapay her şeyden kaçınılmalı tavukların mümkün olduğunda doğal bir şekilde beslenmeleri ve yaşamaları sağlanmalıdır. Ataks Yarkalar doğal yaşamaya en uygun cinslerdir bu ırklar Ankara Araştırma Enstitüsü tarafından ülkemizin şartlarına uygun olarak geliştirilmiştir. Burada en önemli avantaj bu cins tavukların ülkemizin her türlü şartına uygun olarak yaşabilmeleridir. Çok dayanıklı olmaları nedeniyle en soğuk kış şartlarında ve en sıcak yaz aylarında bile sorunsuz bir şekilde yumurta verebiliyorlar. Türkiye’nin ilk yerli ırkı olan Ataks yarkalar 10 senedir ülkemizde kullanılmaktadır. Bu cins tavuklar uzun araştırmalar ve denemeler sonrasında ülkemize kazandırılmıştır. Ataks Tavukları 17. Haftadan itibaren yumurta vermeye başlarla ve uzun yıllar boyunca da son derece kaliteli yumurta üretmeye devam ederler. Kuracağınız kümesler için en sağlıklı Ataks Yarkaları bizlerden temin edebilirsiniz. Veteriner gözetiminde yetiştirilen Ataks yarkalarımız son derece sağlıklı ve verimlidir. Bu sayede hiçbir sorun yaşamadan kısa sürede içerisinde en organik yumurtalara sahip olacaksınız. Bireysel ya da ticari üretiminiz için istediğiniz kadar Ataks yarka sizlere sağlayabiliyoruz.

              Bu cins tavuklar hem normal yumurta üretimi hem de doğal yani köy yumurtası üretimi içinde kullanılabilir. Sizin ticari ya da bireysel tüm faaliyetlerinize yönelik yumurta üretimi için kullanabilirsiniz. Son derece dayanıklı oldukları için en fazla 1 hafta içerisinde hem çiftliklere hem de kümeslere uyum sağlayabiliyorlar. Normal üretim için kullanmak istiyorsanız güzel ve kullanışlı bir çiftlik kurmanız gerekir. Çiftlik kümese göre daha çok detay içerir tavuklar için tüm araç gereçleri sağlamanın yanında sağlık kontrolleri de mutlaka belli aralıklarla yapılmalıdır. Bu cins yarkaların yem tüketimi son derece düşüktür bu nedenle de ayrı bir kar elde edersiniz. Salma tavukçulukta belli bir dönem sonrasında yem verilmez tavuklar kendi doğal ortamlarında beslenirler. En sağlıklı ve sizler için uygun yarkalar için hemen bizimle iletişime geçiniz
     

  • Ataks Yarka


    Ataks Yarka

            Tavukçuluk sektörü son dönemlerin en çok kazandıran sistemleri arasında yer alıyor. Eğer ki amacınız yumurta sektörü içerisine girmek ise o zaman mutlaka sektör hakkında detaylı bilgiye sahip olmanız gerekir. Aksi takdirde sıradan yapacağınız bir üretim sizin kısa zamanda sona yakalamanıza ve zarara uğramanıza neden olacaktır. Tavukçuluk sektöründe planlama ve program önemlidir. Bu sayede doğru adımları da atabilir ve kara geçebilirsiniz.

           Tavukçuluk sektörünün 2 ayağı vardır. Bunlardan birisi tavukçuluk ikincisi ise et tavuklarıdır.Siz öncelikli olarak sektörde hangisi üzerine yoğunlaşmak istediğinize karar vermeniz gerekir. Yumurta tavukçuluğunun size büyük gelir sağlayacağını hatırlatmak isterim. Bu nedenle göz önünde bulundurmanız doğru olacaktır. Tavukçulukta kümes oldukça önemlidir bu nedenle de kuracağınız kümesin küçük ya da büyük olması maliyet açısından farklı sonuçlar meydana getirebilir. Bu nedenle de doğru bir hesaplama yapılması gerekir. İşte tüm bu hazırlıkları yaptıktan sonra artık yumurta üretiminde en ideal olan ırkı tercih etmeniz gerekiyor. türkiye’de yumurta üretiminde en iyi ırk hangisi derseniz Ataks yarka yanıtını alabilirsiniz. Bu kadar fazla tercih edilmesinin nedenlerinin başında da Türkiye’de her bölgede yaşama uyum sağlayabilmesidir. Yani doğuda ya da batıda rahatlıkla üretim alabilirsiniz. Ataks yarka cinsinin kolay üretim gibi aynı zamanda bulunduğu ortama kolay alışabilmek gibi bir özelliği vardır. Bazı cins tavuklar bulundukları ortama kolay kolay ayak uyduramazlar dolayısıyla bu da üretimin aksamasına neden olacaktır.

           Tavuk üretiminde hava koşulları önemlidir. Mevsim geçişlerinde tavuklarınızın hastalanması demek onların telef olması ya da üretim kaybı demektir. Ancak Ataks yarkalar hava koşullarına karşı dirençlidir. Özellikle de kış mevsiminde sağlık konusunda size bir problem yaşatmayacaklardır. Atak yarkalar az yem tüketimiyle de bilinirler. Az yiyip çok yumurta veren nadir tavuk ırklarından birisi. Yarka tavukların yaşam süresine bakarsanız 17-20 hafta aralığındadır ancak Ataks yarkalarda bu süre biraz daha uzayabiliyor. Bu sayede tavuğunuzdan daha fazla verim almış olursunuz. 

           Ataks gibi tavuk cinsini tercih edecekseniz bizim firma olarak size önerimiz civciv iken almamanızdır. Çünkü küçük aldığınız tavuğunuz için bakım maliyeti daha yüksek olacak ve gelir sağlamadığı içinde size külfet getirebilecektir. Evet, civcivlikten yetiştirmek onların daha sağlıklı bir şekilde kontrolünün ilerlemesinin sağlanması anlamına gelecektir. Ancak doğru seçilmiş ve bakılmış olan yarkalar size sağlık açısından sorun yaratmayacağı gibi direk olarak ürün alımına başlayacağınızdan dolayı sizi daha fazla heyecanlandıracaktır.
    Ataks ırkının nereden geldiğine bakacak olursak. Bizim ülkemize ait olan bir tavuk cinsi diyebiliriz. Ülkemizde uzun yıllar boyunda ıslak çalışması yapılarak üretimi sağlanmıştır. Bir Ataks tavuğu 18-20 hafta arasında yumurtlamaya başlar. Son dönemlerde insanların yumurta ve et tavuğu alımlarındaki tercihlerine bakarsanız organiğe doğru bir tercihin olduğunu görebiliyorsunuz. Bu anlamda salma tavukçulukta Ataks’ın yeri bir hayli önemlidir.  Günlük olarak 80-100 gram yem tüketimi gerçekleştirir ve tavuk tam olarak büyüdüğünde ise 1300-2200 gram arasında değişiklik gösterir.

           Yumurtaların ağırlığına bakarsak 58-65 gram arasındadır. Ataks’lar yurtdışından getirilen tavuklara karşı üretilmiştir. Üretimin kendi ülkemizde yapılması sayesinde tavukçuluk dünyasındaki gelirin de ülkemizde kalmasını sağlamıştır.

           Sonuç olarak değerlendirilecek olursak yumurta ya da tavukçuluk sektörü içerisine girmek istediğiniz de yetiştirme tekniklerine dikkat etmeniz gerekiyor. Bu sayede üretimin doğru bir şekilde gerçekleşmesi ve de üretimden kar edebileceksiniz. Bir takım hususlara dikkat etmezseniz o zaman sizin kar etmeniz beklenemez ve sektör içerisinde de tutunamazsınız. Firmamız bu anlamda size destek olabilecek her türlü yarka satışını da gerçekleştirmektedir.